Когато става въпрос за здравословен начин на живот, „Зоната“ е метод, който предлага изключителни резултати чрез балансирано хранене и правилно съотношение на макроелементите. В блога „Готви с Диди“ ние не само се наслаждаваме на вкусни и здравословни рецепти, но и ви предлагаме практични решения за подобряване на здравето и благополучието ви. Днес сме подготвили специален пост, посветен на последния ден от нашето 5-дневно оздравително меню по „Зоната“. Ще ви предоставим примери за вкусни и лесни рецепти, които ще ви помогнат да се чувствате отлично и да поддържате тялото си в отлична форма.

В днешната публикация на „Готви с Диди“ представяме последния ден от нашето оздравително меню по „Зоната“. След четири дни, изпълнени с вкусни и здравословни ястия, днешният пост предлага нов набор от рецепти, съобразени със принципите на „Зоната“. Ще се запознаете с как да приготвяте балансирани и хранителни ястия, които не само удовлетворяват апетита ви, но и подкрепят вашето здраве и благополучие. Включваме съвети как да се справите с „Зоната на око“, и ще ви покажем как да приложите принципите на диетата в ежедневното си хранене.

Закуска

 

(2 блока)

Боровинково смути

• 130 г скир (2БП)
• 80 г боровинки (1БВ)

• 12 г мед (1БВ)

• 8 бр. кашу (4 БМ) /+ 2 блока заради обезмасления скир/
• ванилия по желание

Начин на приготвяне:

1. Блиндирайте всичко и, ако е необходимо, разредете с малко прясно мляко до желаната консистенция.

Обяд

(3 блока)

Кюфтенца от броколи

1. 460 г броколи (2БВ)
2. 56 г брашно от лимец (4БВ)
3. 56 г кашкавал (2БП)
4. 70 г моцарела лайт (2БП)
5. 1 яйце + 2 белтъка (2БП)
6. 2 ч.л. зехтин (6БМ)
7. подправки: сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

 

1. Сварете броколите в подсолена вода за около 10 мин.
2. След това ги изцедете хубаво и намачкайте или блиндирайте, докато са топли.
3. Като изстинат, добавете яйцето и белтъците, настъргания на ситно ренде кашкавал, нарязаната на ситно моцарела и брашното, щипка черен пипер, сол
4. Разбъркайте.
5. В нагорещен и намален на средна степен не залепващ тиган,
6. добавете няколко капки зехтин, вземете от сместа с лъжица и запечете от
7. двете страни за по минута.
8. Разделете цялото количество кюфтенца на 2 равни части, като всяка е за 3БВПМ.
9. Хапнете половината кюфтенца, като добавяте сос от 1-2 с.л. кисело мляко + малко сух чесън и копър
10.  Добавете си свежа салата от зелени краставици, овкусени със сол и лимон.

Следобедна закуска

(2 блока)

Ябълкови мекички

• 2 белтъка (1 БП)
• 56 г нискомаслена извара (1 БП)
• 100 г настъргана ябълка (1 БВ)
• 19 г овесени трици (1БВ)
• 4 ореха (4БМ)
• 1 с.л. хуск (не се брои), може и без него
• /мазнините са удвоени заради ниско маслената извара/

Начин на приготвяне:

1. Разбийте белтъците и към тях добавете настърганата ябълка, триците, хуска и натрошените на ситно ядки.
2.  Оставете за 10 минутки, за да поемат триците.
3. Разбъркайте и оформете няколко тиганички.
4. Печете до готовност на не залепващ тиган.
5. Сервирайте с купичка ниско маслена извара.

Вечеря

(4 блока)

Втората порция от кюфтенцата + сос от 65 г скир + 1 с.л. кисело мляко и подправки, чесън по желание + 100 г портокал. Винаги може да добавите салата от зеленолистни и краставици, без да ги броите.

 

С последния ден от нашето оздравително меню по „Зоната“ приключваме този 5-дневен план, който ще ви помогне да постигнете баланс и здраве чрез правилно хранене. Надяваме се, че нашите рецепти и съвети ще ви вдъхновят да продължите с този здравословен начин на живот и да се възползвате от всички предимства, които „Зоната“ предлага. Продължавайте да следите блога „Готви с Диди“ за още вкусни и полезни идеи!

Приятен апетит! 🙂