...

Твоят любим блог с вкусни рецепти и полезни съвети и информация за всеки

Постни-веган храни приготвени без олио

ВЕган храни без мазнина

Приготвянето на постни веган храни без използване на олио може да бъде предизвикателно, но въпреки това има много вкусни и здравословни опции. Вотът по време на Велики пост или други постове може да включва разнообразни зеленчуци, бобови растения, зърнени култури и плодове. Ето някои идеи за постни веган ястия без олио:

Постни бисквити без мазнина

 

Необходими продукти:

 

  • овесени ядки – 2 с.л.
  • лимони – кората на 1 лимон
  • шоколад – 80 г натурален
  • сол – 1 щипка
  • захар – 200 г
  • вода – 100 – 150 мл
  • брашно – около 400 г
  • сода – 5 г бикарбонат

Начин на приготвяне:

  1. Разтопете шоколада на водна баня с водата и го разбийте със захарта.
  1. Добавете лимоновата кора и се убедете, че сместа е изстинала преди да добавите останалите съставки. Добавете содата, овесените ядки, щипка сол и брашно, колкото да получите хомогенно меко тесто.
  2. Ако има нужда от още течност, добавете прясно изцеден портокалов сок. От тестото оформяйте топчета върху тава с хартия за печене.
  3. Изпечете бисквитите в предварително загряна умерена фурна до приятен загар.
Зеленчукова супа без мазнина

 

Необходими продукти:
  • картофи – 150 г
  • целина – 150 г
  • домати – 200 г
  • моркови – 100 г
  • чушки – 100 г
  • зеле – 150 г спанак
  • лук – 100 г
  • зелен фасул – 100 г
  • ориз – 40 г
  • грах – 100 г стерилизиран
  • магданоз
  • сол – на вкус
Начин на приготвяне:

 

  1. Пуснете нарязаните зеленчуци (без доматите) в съд с вряща подсолена вода последователно според необходимото за сваряването им време и варете до полуомекване.
  2. Прибавете изчистения и измит ориз. След 10 минути добавете нарязаните домати и солта.
  3. Готовата супа поднесете с дребно нарязан магданоз.
Типови хлебчета без яйца и мазнина

 

Необходими продукти:

 

  • брашно – 500 г
  • вода – 300 мл хладка
  • мая – 1 пакет суха
  • сол – 1 ч.л.
  • ленено брашно – 1 с.л.
  • шарена сол
  • кафява захар – 1 кубче
 Начин на приготвяне:

 

  1. В купа се смесва типовото и лененото брашно. Добавя се солта, захарта и сухата мая. Заливаме с хладка вода и се разбърква добре с вилица докато се получи топка тесто.
  2. С ръце поръсваме с малко брашно и се замесва меко тесто, да не лепне. Оставя се тестото покрито с фолио да втаса 50 минути. Готовото тесто се разделя на топчета, нареждат се в тава.
  3. С нож се правят два-три разреза върху всяко хлебче. Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност. Поднасяме топли с шарена сол. Вкусно и здравословно!

Това са само малко примери за вкусни постни, веган рецепти приготвени без мазнина.

За още рецепти : Тук

 

Подобни публикации

Зоната оздравително меню за 5 дни

Зоната оздравително меню- Ден 5

Когато става въпрос за здравословен начин на живот, „Зоната“ е метод, който предлага изключителни резултати чрез балансирано хранене и правилно съотношение на макроелементите. В блога „Готви с Диди“ ние не само се наслаждаваме на вкусни и здравословни рецепти, но и ви предлагаме практични решения за подобряване на здравето и благополучието ви. Днес сме подготвили специален

Прочетете повече
Зоната оздравително меню за 5 дни

Зоната оздравително меню – Ден 4

В блога „Готви с Диди“ винаги се стремим да ви предоставим свежи и здравословни идеи за хранене, които ще подобрят вашето благополучие. След четири дни на вкусни и питателни ястия, днес завършваме нашето 5-дневно оздравително меню по „Зоната“. Ако сте следвали нашите рецепти, знаете, че „Зоната“ не е просто диета, а начин на живот, който

Прочетете повече
Зоната оздравително меню за 5 дни

Зоната оздравително меню – Ден 3

Добре дошли отново в блога „Готви с Диди“! Днес продължаваме с третия ден от нашето оздравително меню по „Зоната“. Ако сте следвали предишните дни, вече знаете колко важно е да постигнете правилен баланс между протеини, въглехидрати и мазнини, за да поддържате оптимално здраве и енергия през целия ден. С „Зоната диета“ можете да се насладите

Прочетете повече
Зоната оздравително меню за 5 дни

Зоната оздравително меню- Ден 2

Добре дошли в Ден 2 от оздравителното меню по „Зоната“ в блога „Готви с Диди“! Продължаваме нашето пътешествие към по-здравословен и балансиран начин на хранене, следвайки принципите на „Зоната диета“. Днешното меню ще ви предостави нови вкусни и лесни рецепти, които можете да приготвите с минимални усилия. Спазвайки метода „Зоната на око“, ще можете лесно

Прочетете повече
Готви с Диди
'Грифид Сентидо Марея и Енканто бийч хотел
Дияна Долапчиева
Диляна Овчарова
Любители Блогъри
Diyana Dolapchieva Dilyana Ovcharova

Готви с Диди“ е блог, посветен на любовта ни към домашната кухня и споделянето на вкусни и лесни за приготвяне рецепти. Тук ще откриете както голямо разнообразие от ястия и хранителни режими, така и много полезни съвети и информация за здравето и лайфстайла. 

Спонсор

Нашият инстаграм

Монитизирайте своят сайт и печелете пари

Рецепти

Полезни публикации

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.