Ако търсите здравословни палачинки – трябва да опитате моите бананови протеинови палачинки, приготвени с толкова много любов.
Бях на диета, както вече може би знаете от предишните ми статии и рецепти, когато личният ми треньор ми даде примерна диета под 1300 кал. И примерни закуски които мога да си приготвям, докато съм на режим и в същото време да ме държат сита.
Затова искам да споделя с вас едно от моите ястия за закуска през деня!
Палачинките с банан, протеин и овесени ядки са здравословна, удовлетворяваща и изключително подходяща за цялото семейството закуска, и особено за тези, които спазват режим и искат да регулират теглото си.
Тези пухкави палачинки са богати на протеин и въглехидрати, малко калории около 126 кал. и са толкова вкусни. Лесна и бързо за приготвяне рецепта за палачинки.
Ако искате здравословна и бързо за приготвяне закуска – то това е вашата рецепта!
Но трябва да ви призная, че ако правите тези палачинки за пръв път, се намират някои трудности. Често тези палачинки не стават перфектни като от рекламите – сместа не е достатъчно гъста / рядка, палачинките просто се ронят в тигана при опит да я обърнете изгарят и т.н. и т.н.
Затова имам няколко трика как точно да се получат перфектните бананови палачинки:
- вземете по – узрял банан намачкайте го предварително в една купичка
- сместа трябва да е по-плътна от тази за стандартните палачинки
- винаги леко намазвайте тигана с кокосово масло или обикновенно, но моята рецепта в този случай е с кокосово био масло.
- направете малки палачинки
Необходими продукти:
- 1 бр. банани
- Протеин на прах – 1 доза с мерителната лъжичка или ако нямате, 1 с.л. с връх. (Аз лично използвам продуктите на GymBeam, по долу ще покажа на снимка, кой точно протеин използвам)
- Овесени ядки – 30-35 гр.
- 1-2 бр. яйца (средно големи, гледайте да са по-узрели, както вече споменах по-горе)
- ¼ ч.л. канела (зависи, ако не обичате не слагайте, аз обожавам и стават още по-вкусни с канела)
- 2 ч.л. кокосово масло (използвано в тази рецепта) или друг вид олио екстра върджин.
- 1 с.л. кисело мляко
- Мед или друг сироп за гарниране
Начин на приготвяне:
Протеините може да поръчате от тук .
Съвети за сервиране
Тези диетични протеинови палачинки са идеални за сервиране с различни топинги като:
- Пресни плодове (ягоди, малини, къпини)
- Няколко супени лъжици йогурт или извара
- Лъжица мед или кленов сироп за по-сладък вкус
- Орехи, бадеми или други ядки за добавяне на хрупкавост
Тази рецепта е изключително адаптивна и може да се променя според вашите предпочитания. Протеиновият прах е ключов компонент за добавяне на нужните протеини, но също така можете да експериментирате с различни видове млека или да замените банана с други плодове.
Обожавам тези диетични протеинови палачинки, защото са не само вкусни, но и зареждат тялото с енергия и протеини, което е особено важно за активния начин на живот. Те са перфектни за бърза и здравословна закуска или закуска между храненията. С лекота могат да се приготвят и предварително, за да се насладите на тях по всяко време на деня. Пробвайте тази рецепта и ще видите колко лесно е да съчетаете вкус и здравословно хранене в едно!