Този
шоколадов кекс ще ви накара да си оближете пръстите! Толкова е вкусен. Направих
експеримент с този кекс, заради самата му глазура. Ще оставя линк по долу, за
да видите как правя шоколадовите глазури за тортите и сладкишите си, които
добавям в блога ни..
Ето и необходимите продукти и начини на приготвяне за този невероятен кекс с шоколадова глазура:
Продукти:
- Брашно – 200 гр.
- Захар – 300 гр.
- Яйца – 5 бр.
- Прясно мляко – 120 мл.
- Олио – 100 мл.
- Ванилия – 10 мл.
- Бакпулвер – 1 пак.
- Сол – 5 гр.
Начин
на приготвяне:
- Разбиваме яйцата със захарта и
солта до побеляване.
- Прибавяме бакпулвера към
брашното.
- Към разбитите яйца добавяме
олиото, прясното мляко, ванилията и брашното с бакпулвера.
- Получената смес изсипваме във
форма за кекс, която предварително сме намазали с олио.
- Печем в предварително загрята
на 170° фурна за 25 минути.
Докато кексът се пече, приготвяме глазурата, с която ще го залеем.
Когато кексът се опече, вадим го от формата и след като изстине го заливаме
равномерно с глазурата.
Украсяваме с шамфъстък или по избор.
Добър апетит!
Тагове:
Десерти