Лятото наближава и всички се опитваме да се отървем от няколко излишни килограми. За мен най-голямото изкушение е да си похапвам сладичко.
Преди няколко години попаднах на тази рецепта и реших да я пробвам.
Приготвя се много лесно и е доста ефектна. Подходяща за всички които спазват диетичен режим и най-вече Кето режим.
Много вкусен и лек десерт,без печене и без яйца.
Може да си похапвате често и без угризения!
!Важно: Опитайте се да извадите десерта от формата ,за да се реже по лесно или използвайте друг съд. Аз не съобразих това и разпределянето на порции беше трудно, но вкусът си е все така страхотен!
Продукти:
- 400 гр. Цедено мляко ( За Кето пълномаслено)
- 400 гр. Сметана за разбиване
- 300 гр кисело мляко поне 3,6% ( За Кето 10%)
- 2 пак. Желатин по 10 гр.
- Аромати по желание
- Подсладител (Стевия или Еритритол , може и Пудра захар ако решите)
- Плодове ( Аз използвам боровинки, малини, но вие може да декорирате по желание)
- Черен шоколад 85%
Приготвяне:
- Смесете киселото мляко и цеденото мляко , добавете сметаната без да я разбивате предварително.
- Добавете предварително разтвореният желатин според указанията на опаковката.
- Внимателно разбъркайте сместа без да бъркате прекалено много , за да не се вкара въздух.
- Сложете аромати по желание.
- В навлажнена форма се редуват : Смес - Плодове - Парченца черен шоколад , докато свърши сместта.
- Оставете в хладилни за 4-5 часа.
За да обърнете в поднос натопете формата в за 5 сек. в топла вода. /Готви с Диди
Споделете в коментар как се е получил вашият Млечен десерт!