Любимо лакомство през лятото, на малки и на големи, е сладоледът.
Ако сте от тези, които не могат и не желаят да се лишат от удоволствието на ледения сладолед, но същевременно калориите ги притесняват, може да опитате тази рецепта за диетичен, но едновременно с това вкусен, ароматен и полезен домашен сладолед. Веган и подходящ за хора страдащи от непоносимост към млечни продукти.
Тази рецепта не може да съживи вкуса на сладоледа от нашето детство- истинският, с аромат на мляко и ванилия, от който имахме усещане, че „ни замръзват мозъците”. Но макар да е далеч от онзи вкус този сладолед е точно толкова галещи небцето, изчистени откъм съдържание и най- важното – нискокалоричен. Насладете се на невероятен, домашен, диетичен сладолед!
Защото лятото не може да е същото, без сладолед!
Продукти:
- 1/2 консерва Кокосово мляко
- 1 бр. Замразен банан
- 1/2 опаковка Замразени горски плодове
- 1 с.л. Кокосова захар или друг подсладител по избор
- Черен шоколад 85%
- Замразяваме кокосовото мляко за 12ч.
- В купа за нарязване добавяме кокосовото мляко, банана , микс горски плодове и подсладителя.
- Разбиваме добре за 1-2 мин. докато се получи гладка и хомогенна смес.
- Изсипваме в подходяща купа и слагаме във фризера за още няколко часа.
- При сервиране може да настържем малко черен шоколад!