До Коледа остава по-малко от месец. Всеки изпитва трудност при организиране на перфектната Коледна вечеря – какво да приготвим, дали ще успеем да изпипаме някое друго засукано ястие, дали ще се хареса от всички? ….
Тук съм ,за да ви поредложа една много лесна и вкусна рецепта за Печени картофи – меки отвътре и хрупкави отвън!
Нямакак да объркате и да се провалите при печене на картофи.
Ето и рецептата:
Продукти:
- 15-20 Малки Картофа
- 1 с.л. Червен пипер
- Масло /Зехтин
- Чубрица / Риган
- Сол на вкус
Приготвяне:
- Обелете и измийте картофите.
- Сварете ги почти до готовност.
- В подходяща тава наредете цели картофите.
- Залейте с малко зехтин и добавете няколко малки кубчета масло.
- Запичаме картофите за 15-20 мин. докато леко се зачервят.
- Изваждаме от фурната и започваме леко да притискаме картофите с по-голяма лъжица докато леко се пукнат. Добавяме останалите подправки и по желание още малко масло.
- Връщаме обратно във фурната и печем до хубав златист цвят.
Най-добре консумирайте докато са още топли.
Още вкусни и лесни рецепти може да откриете тук: