Една лесна идея за всички които обичат бисквитена торта. Малко по-изискана и много вкусна рецепта. Идеална за рождени дни и други празници.
Продукти:
- 300 мл. Сладкарска сметана
- 3-4 с.л. Пудра захар
- 1 бр. Ванилия
- 500 гр. Маскарпоне
- 6 с.л. Течен шоколад
- Прясно мляко
- 2 Пакета обикновенни бисквити
- Ядки и плодове по избор за украса
Приготвяне:
- В подходяща купа разбиваме до пухкав крем течната сметана с пудрата захар и ванилията.
- Бавно прибавяме маскрпонето и разбиваме до получаване на гладък крем.
- Разделяме крема на две части. В едната добавяме добре разтопения на водна баня течен шоколад. Разбъркваме добре. Другият крем оставяме бял.
- В по-дълбока тава подреждаме бисквитите като предварително ги потопим в леко затоплено мляко. Следва бял крем-бисквити-кафяв крем и така редуваме. Завършваме с бял крем.
- Може да поръсите със смлени ядки по избор и плодове.
- Оставете тортата за 1 нощ в хладилника.