...

Твоят любим блог с вкусни рецепти и полезни съвети и информация за всеки

Салата от цвекло и цедено кисело мляко

Салата от цвекло и цедено кисело мляко

Салатата от цвекло и цедено кисело мляко е не само лесна за приготвяне, но и изключително полезна. Цвеклото е богато на витамини и минерали, а в комбинация с освежаващото цедено кисело мляко създава чудесен баланс между вкусове и текстури. Това ястие е идеално както за гарнитура, така и за лека закуска.

Нека споменем и малко повече за цвеклото, тъй като  то е истинска витаминна бомба. Ползи от цвеклото: То е богато на антиоксиданти, които помагат в борбата със свободните радикали и намаляват риска от възпаления. Високото съдържание на фибри подпомага храносмилането и стимулира перисталтиката. Цвеклото е отличен източник на фолиева киселина, желязо и витамин C, което го прави подходящо за хора, които искат да поддържат добра енергия и силен имунитет. Освен това, съдържащите се в него нитрати могат да подобрят кръвообращението и да подпомогнат здравето на сърцето.

Съдържа още каротин, витамините – В1, В2, В12 и С. Диетично е и много вкусно без значение как се консумира!

Ползи от цеденото кисело мляко:
Цеденото кисело мляко е пълно с протеини и полезни пробиотици, които подобряват здравето на чревната флора и подсилват имунната система. То е богат източник на калций, който е от съществено значение за здрави кости и зъби. В сравнение с обикновеното кисело мляко, цеденото съдържа по-малко вода и повече хранителни вещества, което го прави по-засищащ и подходящ за диети, богати на протеини.

Салата, която ви предлагам е много вкусна, свежа и полезна.

Ето и рецептата за салата от цвекло и цедено кисело мляко:
 
Продукти:

 

  • 2 бр. Червено цвекло
  • 250-300 гр. Цедено кисело мляко
  • 2-3 скилидки чесън
  • 1 с. л. Сок от лимон
  • Сол на вкус
  • 1-2 с. л. Зехтин
Приготвяне:

 

  1. Измиваме и обелваме цвеклото. Срязваме на 2 и слагаме във вряща вода . Варим 20-30 мин.
  2. В по-голяма купа нарязваме цвеклото на кубчета .
  3. Счукваме добре чесънът и добавяме към цвеклото. 
  4. Добавяме цеденето кисело мляко и подправките. Разбъркваме добре.
  5. Готово е за сервиране като гарнитура към месно ястие така и като предястие с чаша червено вино!

Опитайте тази свежа и питателна и витаминозна салата. Всеки път, когато я приготвям, се убеждавам колко е лесно да комбинираме здравословното с вкусното.  Не се колебайте да експериментирате и с други добавки!

Бон Апети!
 
Може да харесате :
 

Подобни публикации

Протеиново ягодово смути

Протеиново ягодово смути

Здравословна смути закуска – Протеиново ягодово смути Какво е смути? Смути са плодови или зеленчукови шейкове от пресни плодове, зеленчуци, сурови ядки и семена. Смути са част от хранителния режим на съвременния човек, който няма много време за приготвяне на силна и питателна храна, а същевременно се опитва да се храни и живее здравословно. Рецептите

Прочетете повече
Кюфтета на фурна от тиквички

Кюфтета на фурна от тиквички

Кюфтета на фурна от тиквички – Това е най-новата ни рецепта – вкусна, лесна и здравословна! Лятото е на прага ни, все още ни е пролетно, а какво по хубаво от кюфтета от тиквички и то не пържени, а на фурна. Традиционно българите сме свикнали да пържим тиквичките, резултатът е наистина вкусен, но не и

Прочетете повече
Кафяв ориз със зеленчуци на фурна

Кафяв ориз със зеленчуци на фурна

Ето още една лесна и много здравословна рецепта. Кафевият ориз има много ползи и е по-здравословния вариант на белия. Ето и някои ползи за организма: Пълнозърнестите храни намаляват натрупването на артериална плака и намаляват риска от сърдечни заболявания и висок холестерол. Подпомага загубата на тегло. Богат на антиоксиданти. Той е с високо съдържание на фибри

Прочетете повече
Омлет със Спанак

Омлет със Спанак

Поглезете се с вкусен омлет, който се приготвя за по-малко от 15 минути. Нискокалоричното съдържаниe на това ястия ще се хареса на тези, които спазват диета и поддържат физическа форма, а за ползите от спанака може да прочетете Тук! Пухкав и здравословен с пълнеж от спанак. Идеален както за пълноценна и засищаща закуска, така и за

Прочетете повече
Готви с Диди
'Грифид Сентидо Марея и Енканто бийч хотел
Дияна Долапчиева
Диляна Овчарова
Любители Блогъри
Diyana Dolapchieva Dilyana Ovcharova

Готви с Диди“ е блог, посветен на любовта ни към домашната кухня и споделянето на вкусни и лесни за приготвяне рецепти. Тук ще откриете както голямо разнообразие от ястия и хранителни режими, така и много полезни съвети и информация за здравето и лайфстайла. 

Спонсор

Нашият инстаграм

Монитизирайте своят сайт и печелете пари

Рецепти

Полезни публикации

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.