Зоната диета- Оздравително меню за 5 дни по ЗОНАТА - Ден 3

 ДЕН 3

Закуска

(2 блока)

Отслабваща питка с праз (6 блока общо)

• 1 яйце + 4 белтъка (3БП)
• 84 г обикновено бяло сирене (3БП)
• 95 г овесени трици (5БВ)
• 100 г праз (1БВ)
• 8 маслинки (4БМ)
• 6 г с.л. сусам за поръсване (2БМ)
• 3-4 с.л. кисело мляко, бакпулвер, магданоз, чубрица, самардала,
• шарена сол, босилек

Начин на приготвяне:

1. Разбийте яйцата с киселото мляко, добавете сиренето (натрошено), нарязания на ситно праз лук, магданоз и триците. 
2. Оставете за около 20 минути да поемат триците и добавяме нарязаните маслини, бакпулвера и
3. подправките. 
4. Изсипете в малка тавичка (24 см/дм), застлана с хартия за печене и поръсете със сусама. 
5. Печете около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.
6. Разделете цялото количество на 6 равни части и хапнете 2 парчета за закуска. 
7. Запазете 2 парчета за следобяд.

Обяд

(3 блока)

Спаначена салата с риба тон

• 105 г риба тон от консерва в собствен сос (3БП)
• 2-3 шепи пресен спанак (не се брои)
• 1/2 краставица (не се брои)
• 165 г чери домати (0,5 БВ)
• 60 г червен лук (0,5 БВ)
• 40 г царевица от консерва без захар (1БВ)
• 120 г печена тиква (1БВ)
• 1 ч.л. зехтин (3БМ)

Начин на приготвяне:

1. Измийте и нарежете спанака. 
2. Добавяте всички зеленчуци нарязани на ситно, накрая добавете рибата тон. 
3. Овкусявате с дресинг от сока напресен лимон, сол и зехтин. 
4. Тиквата хапнете за десерт.

Следобедна закуска

(2 блока)

• 2 парчета от питката на закуска.

Вечеря

(4 блока)

Зеленчукова крем супа/4БВМ/

• 360 г тиквичка (1БВ)
• 280 г сурова тиква (2БВ)
• 25 г праз (0,25 БВ)
• 30 г стар лук (0,25 БВ)
• 65 г морков (0,5 БВ)
• сол, черен пипер, индийско орехче, кимион
• 1 и 1/3 ч.л. зехтин (4БМ)

Начин на приготвяне:

1. В малка тенджера нарежете на средни парчета всички зеленчуци и покрийте с вода.
2. Варете до готовност и накрая добавете зехтина, след като свалете от котлона. 
3. Като подправки изберете индийско орехче,
4. черен пипер, кимион и сол. 
5. Пасирайте, докато е топло. Ако супата е прекалено гъста, доразредете с малко топла вода до желаната гъстота.
6. Разделете супата на две.
7. Всяка купичка ще е за 2БВМ. За да доизравним, към всяка порция добавете:
8. 112 г сирене + 1 препечена филийка направена на крутони + 2 мандарини
9. Едната порция е за вечеря, другата е за утре на обяд.

Приятен апетит! :)

Ден 4 - Утре :)